Diesen supercremigen Cheesecake habe ich erstmals bei der Restaurantkette TGI Fridays gegessen – und war begeistert. Unten eine Kekskrümelschicht, darauf ein vanilliger Cheesecake und darüber noch eine Trüffelcreme aus…
Der erste Naked Cake meines Lebens – und eigentlich war der nur ein Unfall 😉 Ich hatte nämlich nicht genug der weißen Trüffelcreme, um auch noch den Rand des…
Ganz einfach zuzubereiten und sieht beeindruckend aus: Himbeeren werden mit Amarettini und einer Mascarponecreme in eine Schüssel geschichtet. Mein kulinarisches Vermächtnis, davon bin ich überzeugt, werden irgendwann einmal Angeber-Rezepte…
In den Foodblogs der Republik (unter anderem hier, hier, hier, hier und hier) herrscht derzeit das Cupcake-Fieber: Tchibo hat zur aktuellen Themenwelt Backen einen Backwettbewerb ausgeschrieben und auch ich…
Diese WW-Muffins kommen mit wenig Fett und Zucker aus, enthalten stattdessen viel Obst und Rice Krispies – lecker!…
