Coca Cola Barbeque Sauce

Süßlich, zwiebelig und genau so scharf wie Sie es möchten: Kochen Sie Ihre BBQ-Sauce doch einfach einmal selbst...

Coca Cola Barbeque Sauce

portionen ergibt 500 ml

Zutaten

300 ml Coca Cola
1 1/2 Tassen Ketchup
1 Tasse feinst gehackte Zwiebel
1/4 Tasse Apfelessig
1/4 Tasse Worchester Sauce
1 EL Chilipulver
1 TL Salz
Tabasco nach Geschmack
 
 

Zubereitung

Alle Zutaten in einem Topf zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 30 bis 40 Minuten köcheln lassen, bis die Soße etwas eindickt.
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1 Kommentar

  1. Snoopy3808 sagt:

    Schmeckt wie die BBQ-Sauce von McD.
    Mit Light-Cola und statt Ketchup mit pürierten Tomaten (dann etwas mehr würzen) sogar ziemlich kalorienarm. Einfach lecker 🙂

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