Die Erdnuss hat eine lange Geschichte als Kulturpflanze, schon bei peruanischen Mumien wurden welche gefunden. Erdnussbutter ist dagegen eine Erfindung des 19. Jahrhunderts. Dr. John Kellog – der auch die Cornflakes ersann – pürierte Erdnüsse, um ein nahrhaftes Lebensmittel für Kranke zu erhalten. Ich bin gesund, aber ich liebe Erdnussbutter trotzdem – und habe euch hier eine ganze Reihe von Rezepten zusammen gestellt.
Dieser Nachtisch aus Rice Crispies, Eis und Erdnussbutter lässt sich Tage oder Wochen vorher herstellen. Zum Essen muss er nur noch aus dem TK-Gerät geholt und dekoriert werden, beispielsweise…
