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Frühstück

Das Frühstück in den USA fällt sehr individuell aus: Dem einen reicht ein Glas O-Saft mit einer Schüssel Getreideflocken, ein anderer mag schon Eier, Speck und Bratkartoffeln. Bei uns findet ihr Rezepte für jeglichen Typ Frühstück: Das schnelle, das gemütliche, das herzhafte, das süße. Getränk zum Frühstück ist in den USA fast immer Kaffee, selten Tee oder Kakao. Der Kaffee ist wesentlich schwächer als der europäische. Ihr Koffein-Quantum bekommt ihr trotzdem, denn in im Restaurant, Diner oder Coffee Shop gibt es in der Regel „free refill“, die bodenlose Tasse.

USA-Rezept für Western Omelett
Eiergerichte

Western Eggs

Die Zutaten sind schnell geschnippelt und so hat man im Handumdrehen eine leckere Mahlzeit – schneller als wenn man das (wie auf dem Foto) als Western Omelett zubereitet.…