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Aktuelles

In dieser Rubrik sind immer die aktuellsten USA-Rezepte, Artikel zur Esskultur und Reiseberichte zu finden.

Burger essen im 180 degrees in Bocholt
Aktuelles

Burger essen in Bocholt: 180 Degrees

Ein Edel-Burger-Laden? Der Berliner langweilt sich (hier ist man inzwischen bei peruanisch-japanischer Fusionküche angelangt), der Münchner gähnt (hier wird Innereienküche zelebiert) – aber der Bocholter feiert! Ja, bei uns…

Pumpkins / Kürbisse in den USA zu Halloween
Aktuelles/ Halloween

Huaaa…. Halloween is coming!

Schon mal eine Kürbislaterne geschnitzt? Falls nicht: In meinem Halloween-Video, dass ich für meinen YouTube-Kanal „Langsam kocht besser“ gedreht habe, zeige ich euch in 60 Sekunden, wie es geht!…

Vandal - Street Food im restaurant
Aktuelles

Kulinarische Highlights in New York

Ach, was hätte ich diesen Beitrag gerne selbst geschrieben 😉 Leider aber liegt mein letzter Besuch in NCY schon fünf Jahre zurück und die Restaurants, die ich damals besucht…