Warenkunde: Milchprodukte hier & in den USA
Hilfe beim Umrechnen und beim Ersetzen von Sour Cream, Cream Cheese, Buttermilk und anderen Milchprodukten in US-Rezepten
Kategorie: Aktuelles
Kulinarischer Roadtrip USA: Die Zusammenfassung
Unter Deutschlands FoodbloggerInnen gibt es offenbar ganz viele USA-Fans: Fast 70 von ihnen haben nämlich zum Kochtopf-Blogevent „Kulinarischer Roadtrip durch die USA“ ein amerikanisches Rezept mit dazugehöriger Geschichte eingereicht. Das beginnt beim klassischen Chocolate...
Kulinarischer Roadtrip USA: Bacon, Egg & Toast Cups
Roadtrip USA – das ist für mich die Fahrt über Highways, das Übernachten in Motels und ein Speck- und Eierfrühstück im Cafe! Hier das Rezept dazu
Resteverwertung: Top 20 USA-Rezepte für Sparsame
Wenn ich koche, koche ich oft viel zu viel. Folgende USA-Rezepte eigenen sich wunderbar dazu, Übriggebliebenes lecker zu verwerten, ohne dass es nach Resteküche aussieht!
Kulinarische New-York-Themenwoche bei „Schöner Tag noch“
Kulinarische Erinnerungen an New York und die Rezepte dazu findet Ihr aktuell im Blog „Schöner Tag noch“. Als Gastautorin stelle ich dort Bagel vor.
XXL-Truthahn braten? Tipps & Tricks für die Zubereitung
Sie möchten zu Thanksgiving oder Weihnachten einen wirklich großen XXL-Truthahn zubereiten? Wir sagen Ihnen, was Sie dabei beachten sollten.
Tisch dekorieren für Thanksgiving
So schmücken Sie schnell eine schöne Herbsttafel – ob nun für Halloween oder Thanksgiving: Sammeln Sie draußen Früchte, Laub und die letzten Blumen.
Halloween: Schnelle Grusel- & Dekoideen
Kurz noch zum 1-Euro-Shop und losgelegt: Halloween-Deko für den Tisch lässt sich in Sekundenschnelle basteln – und Rezepte dazu gibt es auch!
Crawfish Boil: Eine originelle US-Outdoor-Party-Idee
Südstaaten-Tradition: Zur Krebssaison werden beim Crawfish Boil Gemüse und Meeresfrüchte in gut gewürztem Sud gegart und mit den Händen verspeist.
SOS: Warum Cookies nicht chewy, weich oder hoch werden
Wie bekommt man original-US-typische Kekse hin – groß, dick, nicht breit gelaufen und schön chewy-weich? Hier einige Tipps, Tricks und Rezeptlinks.
Neuer Trend aus den USA: Push-up Cakes und Sandwiches
So eine Art Ed von Schleck mit Kuchen- oder Sandwich-Füllung: Ich habe zwei Rezepte für tzrendige Häppchen im Plastikschuber ausprobiert.
Das Prinzip Candy Bar: Süßes für die (Hochzeits-)Gäste
Sylvia ist die „Candyfee“. Sie erfüllt Groß und Klein einen Kindheitstraum – eine Süßigkeitentheke zur Selbstbedienung, Die kann man auch mieten.
