Apple Maple Jam (Winterkonfitüre): Das ist ein süßer Brotaufstrich, der wie Apfelkuchen schmeckt – mit Zimtnote und etwas Ahornsirup. Die Zutaten bekommt ihr auch im Winter. Marmelade kochen mitten…
Grape Jelly ist in den USA superbeliebt, in Deutschland nicht zu bekommen. So kochst du den Fruchtaufstrich für das Peanut Butter & Jelly Sandwich ganz einfach selbst. Als ich…
Mein liebstes USA Crumble Rezept: Auf eine saftige Fruchtschicht aus Erdbeeren und Himbeeren kommen knusprige Streusel mit Erdnussbutter. Was dem deutschen Schulkind die Nutella-Schnitte, ist dem US-Schüler das Peanut…
Weiches Weißbrot, darauf reichlich Erdnussbutter und etwas herbes Gelee – das ist das typische Schulbrot in den Vereinigten Staaten. Was dem deutschen Schulkind die Nutella-Schnitte, ist dem US-Schüler das…
Zum „National Peanut Day“ habe ich Babka, einen geflochtenen Hefezopf, mit der amerikanischsten aller Füllungen gebacken: Erdnussbutter & Gelee! Kinners, wie die Zeit vergeht! Zwei Jahre ist es her,…
Genau wie in Deutschland kommen in den USA die meisten Marmeladen und Konfitüren wohl auf Toast oder anderem Brot zum „Einsatz“. Allerdings gibt es auch ungewöhnlichere Spezialitäten wie Red…
