Dips & Chips

Bean Dip (Käse-Bohnen-Dip)

Rezept von USA kulinarisch ohne Foto

Bean Dip (Käse-Bohnen-Dip)

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Ergibt: 4 - 6 Portionen

Das kennt ihr vielleicht als Vorspeise vom "Mexikaner": Mit Salsa verfeinerte Refried Beans werden mit Käse überbacken und mit Tortilla Chips aufgestippt.

Zutaten

  • 1 Dose Refried Beans
  • 1/2 Tasse milde Salsa mit Stücken
  • 125 g geriebener Emmentaler
  • gehackte Frühlingszwiebeln
  • Tortilla Chips

Zubereitung

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Bohnen, Salsa und die Hälfte des Käses vermischen, in feuerfeste Form geben. Den restlichen Käse darübergeben, eventuell mit Frühlingszwiebeln bestreuen und kurz im Backofen überbacken oder in der Mikrowelle erhitzen. Zum Dippen: Tortilla Chips.

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