Schneeweiß, obenauf dunkle Nussstücke: Dieser ansehnliche “easy fudge” aus Frischkäse, Puderzucker und weißer Schokolade ist recht einfach herzustellen. Schneiden Sie ihn in kleine Würfel, verpacken Sie diese hübsch und…
“Masse schlagen bis der Arm abfällt”, heisst es im Originalrezept. Soviel als Warnung dazu, wieviel Arbeit dieser Fudge macht, für den Sie Kocherfahrung und ein Zuckerthermometer benötigen.…
Wenn Sie nicht so auf Süßes stehen: Würzen Sie Ihr selbst gemachtes Popcorn doch einmal pikant.…
Wie wichtig kann schon eine Füllung (Stuffing) zum Truthahn sein? In den USA ist sie unverzichtbar! Manchmal wird sogar nur der geringere Teil der würzigen Masse in den Vogel…
Nüsse und Frischkäse, würzig abgeschmeckt, sind ein leckerer Dip zu Baguette.…
Zucchinischwemme im Garten? Kocht das Gemüse zu einem süß-sauren Relish, das als Beilage zu Fleisch passt. Oder über Käse, Hot Dogs und, und, und… Relish und Chutney werden in…





