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Fast Food

Wer hat schon Lust und Zeit, immer “richtig” zu kochen? In dieser Rubrik stelle ich euch USA-Rezepte für Sandwiches, Hamburger, Finger Food, Hot Dogs, Dips und Wraps vor. Und möchte gerne beweisen, dass Fast Food nicht zwangsläufig “Junk Food” bedeutet, vor allem nicht, wenn man selbst kocht und den Gemüse- und Salatanteil nicht vergisst.

Pizza Twists - Pizzaschnecken
Pizza a la USA

Pizza toppings (Pizzabeläge)

Letztendlich können Sie eine Pizza mit – fast – allem belegen. Aber wer sagt, dass man nicht auch Fleischbällchen, Auberginen oder einfach nur aromatisches Pesto verwenden kann. Lassen Sie…

eggsalad Sandwich aus den USA
Sandwiches

Egg Salad Sandwich (Brot mit Eiersalat)

Ein Klassiker – nicht nur in der amerikanischen Küche: Eiersalat-Sandwich! Prima vorzubereiten und schnell gemacht. Aber Achtung: Das Dressing muss dickflüssig sein – sonst lässt sich das Sandwich später…

Rezept für selbst gemachte Cheeseburger
Burger-Party/ Hamburger

Cheeseburger klassisch

Klassische Ham- und Cheeseburger sind supereinfach zu verfeinern oder abzuwandeln: Zwei Hack- und zwei Käsescheiben für einen “Double Decker”, etwas zerkrümelter Blauschimmelkäse im Fleischteig für einen “Blue Cheese Burger”,…

Rezept von USA kulinarisch ohne Foto
Sandwiches

Italian Sandwich

Eine erfrischende Sandwich-Variation mit leckeren Tomaten, mildem Mozzarella und herrlich aromatischem Basilikum. Und auch hier lässt sich alles gut vorbereiten und prima mitnehmen.…