Pumpkin Punch (Kürbisbowle)
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Loading...Für dieses Rezept solltet ihr nicht gerade den mehligen "gelben Zentner" oder andere Riesenkürbisse verwenden, sondern eine würzigere Muskat-Kürbisart.
Zutaten
- 400 g Kürbisfleisch, geputzt
- 1/2 Zitrone, in Scheiben
- 2 EL Zucker
- 2 Flaschen Weißwein
- 1 Flasche Sekt
Zubereitung
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Kürbis würfeln oder mit dem Melonenausstecher kleine Kugeln formen, mit Zitronen und Zucker etwas ziehen lassen, mit dem Wein angießen und einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Vor dem Servieren den Sekt aufgießen.
1 Kommentar
EVA
24. Oktober 2016 um 17:25Muss das Kürbisfleisch gegart werden? Danke für die Hilfe. 🙂