Irish Breakfast (irisches Frühstück)

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3 Kommentare

  1. Conny Schilsky sagt:

    Hallo. Ein original irisches Fruehstueck besteht aus gebratenem Speck (rasher), gebackenen Bohnen (baked beans),gebratener Blut- und Leberwurst (black and white pudding) in scheiben, Spiegelei (fried egg) oder Ruehrei (scrambled egg), gebratene Tomatenviertel (fried tomatoes), gebratenen FRISCHEN Champignons ( fried mushrooms, diese werden nie aus der Dose zubereitet!!), gebratene Wuerstchen (fried sausages), Toastbrot (toasted). Alles wird seperat (nicht auf dem brot) auf einem Teller serviert. Nahezu jede Zutat (Pilze, Bohnen usw. sind optional). Das Brot wird oft in einem Korb oder Brotstaender auf den Tisch gestellt. Die meisten Iren bevorzugen Tee (mit Milch) aber natuerlich gibt es auch Kaffee sowie Orangensaft. Cerealien wie Cornflakes sind optional.

  2. Tigerkatze sagt:

    Einfach köstlich! Egal ob echt irisch oder nicht. Habe es gerade zu Mittag *verputzt*. Abgewandelt mit Toastbrot und roten Paprikaschoten. Kann ich nur weiterempfehlen! Danke!

  3. Nic sagt:

    Hallo, für ein echtes irisches Frühstück fehlen definitiv die Würstchen und Black and White Pudding. Die Pilze hingegen sind optional, genauso wie Baked Beans.
    Und das Essen wird nie auf Toast oder Brown Bread gereicht, das gibt es immer separat.

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