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Fudge

Fudge mit Whisky
Fudge

USA-Esskultur: Was ist Fudge?

Gelesen habt ihr das Wort vielleicht, aber: Was ist Fudge? Es handelt sich um eine Süßigkeit, die vor allem in den USA und England bekannt ist – ein weiches…

Fudge

Maple Fudge (gekocht)

Kein Rezept für Einsteiger. Etwas Erfahrung mit der Herstellung von Pralinen oder Bonbons sollen Sie schon haben, bevor Sie sich an diese gekochte Köstlichkeit wagen.…

Fudge mit dunkler und heller Schokolade
Fudge/ Kulinarische Geschenke

White Chocolate Fudge

Schneeweiß, obenauf dunkle Nussstücke: Dieser ansehnliche “easy fudge” aus Frischkäse, Puderzucker und weißer Schokolade ist recht einfach herzustellen. Schneiden Sie ihn in kleine Würfel, verpacken Sie diese hübsch und…

Fudge mit dunkler und heller Schokolade
Fudge

Chocolate Fudge (gekocht)

“Masse schlagen bis der Arm abfällt”, heisst es im Originalrezept. Soviel als Warnung dazu, wieviel Arbeit dieser Fudge macht, für den Sie Kocherfahrung und ein Zuckerthermometer benötigen.…

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