Eiscreme

Butterscotch Sauce (Karamelsauce)

Name: Butterscotch Sauce (Karamelsauce)
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 150 g brauner Zucker; 50 ml Ahornsirup; 200 ml Sahne; 30 g Butter; Prise Vanillezucker

„Butterscotch“ ist in den USA immer etwas mit braunem Zucker oder Karamel. Dieser warme Dip ist eine der klassischen drei Soßen zum Bananensplit.

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Butterscotch Sauce (Karamelsauce)

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Ergibt: 6 Portionen

"Butterscotch" ist in den USA immer etwas mit braunem Zucker oder Karamel. Dieser warme Dip ist eine der klassischen drei Soßen zum Bananensplit.

Zutaten

150 g brauner Zucker
50 ml Ahornsirup
200 ml Sahne
30 g Butter
Prise Vanillezucker

Zubereitung

Zucker, Vanillezucker, Sahne, Butter und Sirup bei sanfter Hitze zum Kochen bringen, dabei häufig rühren. Etwa fünf Minuten köcheln lassen und lauwarm servieren.