Geburtstags-Kuchen

Basic Glaze (Zuckerguss)

Zuckerguss für Kuchen

Basic Glaze (Zuckerguss)

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Serves: genug für 1 Kuchen

Dieser super-simple Überzug lässt sich ganz einfach variieren: Mit Orangensaft, Zitronensaft, Ahornsirup, Likör als Geschmacksstoffen.

Zutaten

  • 200 g Puderzucker
  • Wasser oder andere Aromaten

Zubereitung

1

Puderzucker mit soviel Wasser oder Aromaten (immer teelöffelweise) verrühren, dass sich ein nicht zu dünner Zuckerguß ergibt.

Notizen

Natürlich lässt sich das ganze auch noch mit Speisefarbe schön knallig einfärben.

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