Basic Glaze (Zuckerguss)
Dieser super-simple Überzug lässt sich ganz einfach variieren: Mit Orangensaft, Zitronensaft, Ahornsirup, Likör als Geschmacksstoffen.
Zutaten
- 200 g Puderzucker
- Wasser oder andere Aromaten
Zubereitung
1
Puderzucker mit soviel Wasser oder Aromaten (immer teelöffelweise) verrühren, dass sich ein nicht zu dünner Zuckerguß ergibt.
Notizen
Natürlich lässt sich das ganze auch noch mit Speisefarbe schön knallig einfärben.
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