“Self raising flour” wird in den USA und England in Rezepten genannt. Was ist self rising flour und wofür verwendet man es? Keine Sorge – ihr könnt die Zutat…
Buttermilk Biscuits sind eine ganz typische US-Südstaatenbeilage zu Fried Chicken, schmecken aber auch mit süßem Belag. Der Teig ist ganz einfach zuzubereiten. Was hier als Gebäck gilt, ist in…
Die dünnen, aber großen Weizen-Tortillafladen sind ein Hauptbestandteil der TexMex-Küche. Sie werden gefüllt, gerollt, überbacken – und sind trotz simpler Zutaten nicht ganz einfach herzustellen.…
Dieses Rezept ist umgezogen. Ihr findet es jetzt hier: Cream Scones…
Dieses Brot ist mild und hat eine schöne Kruste. Weil die gesunden Bestandteile (Haferflocken und Vollkornweizenmehl) fein vermahlen sind, mögen es auch empfindliche Kinder (“Iiih, Körnerbrot!”)……