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Hawaii

Der 50ste Staat der USA ist ein ganz besonderer: Eine Inselgruppe, gut 2000 Kilometer vom Festland entfernt mitten im Pazifik gelegen, mit einer ganz besonderen Küche: Polynesisch-asiatisch. Ich habe euch einige typische Rezepte auf diesem Blog zusammen getragen.

Cocktailrezept Harvey Wallbanger
Cocktails/ Hawaii

Harvey Wallbanger

Harvey, so geht die Sage, war ein Surfer auf Maui, der nach dem Genuß dieses Drinks mit schöner Regelmäßigkeit gegen Mauern lief. Kein Wunder – der Cocktail enthält Wodka…

Rezept von USA kulinarisch ohne Foto
Geburtstags-Kuchen/ Hawaii

Pina Colada Cake (Torte)

In den USA wird dieser Ananas-Kokos-Kuchen als „Sheet Cake“ gebacken, also flach auf dem Blech, unten Bisquit, darüber Füllung. Genauso gut kann man aber eine deutsche „Torte“ daraus machen,…