Eine wirklich tolle amerikanische Erfindung: Salatbars mit vielerlei Grünzeugs und Gemüsen, dazu eine Auswahl an Soßen und Dressings. Findet man in den USA vor allem in Steakhäusern und Supermärkten. Ich habe hier eine Auswahl an Rezepten für Dressings und Dressing-Mixes zusammen getragen.
Seit Jahren schon frage ich mich, was tausend Inseln mit einem Salatdressing zu tun haben. Egal, es schmeckt herrlich frisch auf allen Salaten. Probieren Sie es mal über erntefrischem…