An die europäische Brotkultur kommen die USA vermutlich nicht heran, aber es gibt durchaus mehr als pappig-weiches Weißbrot. Probiert vor allem einmal die Rezepte mit Maismehl – lecker!
Dieses Brot ist eher ein Hefekuchen, der sich aus buttrigen, süßen, zimtigen Teigscheiben zusammensetzt. Schmeckt am allerbesten ganz frisch. Dieses köstliche Pull-Apart-Bread habe ich mal auf einer amerikanischen Webseite…



