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Pflaumen

USA-Rezept für Pflaumencobbler
Cobbler

Plum Cobbler (warmer Obstauflauf)

Warmes, zimtiges Pflaumenkompott, obenauf süße, weiche “Brötchen”: Plum Cobbler ist ein typischer Nachtisch aus der us-amerikanischen Küche und dabei leicht zu- und vorzubereiten. Meine allererste Erfahrung mit echter amerikanischer…

USA-Rezept für Pavlova mit Pflaumen
Desserts

Pavlova with Plums

Die Pavlova ist DAS Dessert Australiens. Sofern man einen Australier fragt. Allerdings reklamieren auch die Neuseeländer die Kombination aus Baiser, Sahne und Früchten für sich. Vermutlich haben sie aber…

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