Ihr möchtet zu Thanksgiving oder Weihnachten einen wirklich großen XXL-Truthahn zubereiten? Ich erzähle euch, was ihr dabei beachten solltet. „Bigger is better“ lautete das inoffizielle Motto unseres USA-Weihnachtsmenüs 2013.…
Eine raffinierte Art, Kartoffeln und Lachs zu verbinden. Dieses Rezept lässt sich problemlos auch für einen größeren Personenkreis vervielfachen.…