Okonomiyaki (hier in der vereinfachten USA-Variante) ist eine Mischung aus Omelett und Pfannkuchen. Das Gericht bringt viel Gemüse mit und wird mit Sojasauce und Sesamöl asiatisch gewürzt. Was ein…
Summer Rolls sind die frischen Vettern der frittierten Frühlingsrollen: Salatzutaten werden mit oder ohne Fleisch / Shrimps / Ei in Reisblätter gerollt und einen würzigen Dipp getaucht. Ja, wir…
“Huli” ist “drehen” auf hawaiianisch. “Huli Huli Chicken” sind also köstlich marinierte und beim Garen auf dem Grill häufig gedrehte Hühnchenspieße. Claudia vom Blog Dinner um acht serviert sie…
Süßlich-würziges Orange Chicken gibt es in den USA im “Panda Express”, einem Franchise-Restaurant. Mit diesem Rezept könnt ihr das nachkochen. Orange Chicken kenne ich aus den USA vom Panda…