Ein Teiggitter ist der perfekte „Deckel“ für Obstpies mit sehr saftigen Früchten wie Pfirsichen oder Beeren. Durch die großen Lücken auf der Oberfläche verdunstet Flüssigkeit, so suppt der Teig…
Foto-Workshop mit Rezepten und vielen Tipps zu Teig und Füllung: So stellt ihr amerikanische Pies mit Obst-, Nuss- oder Cremefüllung her. Amerikanische Pies – prallgefüllt mit Obst, Nüssen oder…