Food-Lexikon — Anfangsbuchstabe D

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dough » Teig

doughnuts » kringelförmiges Fettgebäck

Donuts sind in den USA beliebt zum Frühstück. Es wird unterschieden nach Cake-Donuts (aus einer Art Rührteig) und Yeast-Donuts, also Hefe-Donuts.
Donut-Rezepte

draught » Faßbier

dressing » Salatsoße

dried » getrocknet

drumstick » Hühnerbeine

Geflügel-Rezepte

dry mustard » Senfpulver

duck » Ente

dumplings » Klöße

dutch oven » Gänsebräter