Food-Lexikon — Anfangsbuchstabe O
oatmeal » Haferflocken
oil » Öl
olive oil » Olivenöl
olives » Oliven
onion » Zwiebel
onion rings » fritierte Zwiebelringe
Beliebte Beilage oder als Vorspeise. Gibt es auch in den meisten Burgerrestaurants - da hat man allerdings Mühe, unter der dicken Teigschicht noch Zwiebeln zu finden!
Finger Food
onion roll » Zwiebelbrötchen
opaque » durchsichtig
orange juice » Orangensaft
O-Saft wird in den USA in den Haushalten oft aus gefrorenem Konzentrat hergestellt, das auch in Rezepten zum Teil verwendet wird. Ist leider in Deutschland nicht zu bekommen.
oreo cookies » beliebte Kekssorte
Gibt es inzwischen auch schon in gutsortierten deutschen Supermärkten. Bestehen aus Schokokeksen und einer Vanillecreme dazwischen. Bezugsquellen auf der Shop-Seite.
ounces » Gewichtsmaß
Umrechnen
Outback » US-Steakhauskette
oven » Ofen
over easy » gewendete Spiegeleier, noch flüssig
over medium » gewendete Spiegeleier, nicht mehr ganz flüssig
over well » gewendete Spiegerleier, durch