Food-Lexikon — Anfangsbuchstabe B

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brown rice » Naturreis

brunch » Kombination aus Breakfast (Frühstück) und Lunch (Mittagessen)

Frühstücks-Rezepte

brush » Pinsel, bepinseln

brussels sprouts » Rosenkohl

Gemüse-Rezepte

bunch » Bund

burritos » gefüllte Weizentortillas

TexMex

Butterfinger » beliebter Schokoriegel

Wird von Nestle hergestellt und wurde wieder vom deutschen Markt genommen, weil er mit genmanipuliertem Mais hergestellt wurde.

buttermilk » Buttermilch

butternut » Birnenförmiger Sommerkürbis

Butternut-Kürbisse haben cremiges Fleisch, das an Avocado erinnert.

butterscotch » Wort für Gebäck mit braunem Zucker