Food-Lexikon — Anfangsbuchstabe N
nachos » Tortilla-Chips
Unter "Nachos" verstehen die US-Bürger oft mit verschiedenen Zutaten belegte und mit Käse überbackene Tortilla Chips.
neck » Hals
non-fat dry milk » Magermilchpulver
non-reactive » nicht-reagierend, also nicht aus Aluminium
non-smoking » Nichtraucher
noodles » Nudeln
nutmeg » Muskat
Nutrasweet » Süßstoff
Leichte Küche
nuts » Nüsse