Food-Lexikon — Anfangsbuchstabe K

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kabobs » Spieße

kale » Grünkohl

Auch unter "collard greens" zu finden.
Collard Greens-Rezept

kid » Zicklein

kidney » Niere

king crabs » große Alaska-Krebse

knife » Messer

knishes » gefüllte Teigtaschen

Das Wort "knish" stamnmt aus dem russischen Sprachraum und steht für Kloß.