In dieser Rubrik stelle ich neue und klassische Kochbücher zur US-Küche vor – mit traditionellen Rezepten, zum Barbecue, zu Burgern oder zu Street Food. Wenn Ihr selbst ein Buch habt, das Ihr gerne vorstellen oder besprechen möchtet – ich freue mich über Eure Nachricht!
Mein Kochbuchregal ist eher ein Backbuch-Regal und zum Leidwesen meines Mannes esse (und koche) ich inzwischen häufiger vegetarisch als Fleischiges. Aber natürlich grille ich nicht nur Gemüsespieße, sondern gerne auch…