Wenn Ihnen die grobe Umrechnung nicht reicht: Hier finden Sie eine Auflistung, wieviel so-und-soviel cups einer Zutat in Gramm ergeben. Hilfreich, wenn Sie öfter amerikanische Rezepte übersetzen wollen oder müssen!

Q

 pro am.
Pfund 		Ounces
pro cup		 1 cup 1/2 cup 1/3 cup
Quark 2 1/4 cup 228 114 76

R

 pro am.
Pfund 		Ounces
pro cup		 1 cup 1/2 cup 1/3 cup
Rhabarber, gekocht 2 cup 8.0 226 113.0 75.3
Reis, roh 2 1/4 cup 7.1 200 100.0 66.7
Roggenmehl 2 2/3 cup 6.0 170 85.0 56.7
Rosinen 2 3/8 cup 7.1 200 100.0 66.7

S

 pro am.
Pfund 		Ounces
pro cup		 1 cup 1/2 cup 1/3 cup
Salz 2 1/2 cup 6.3 180 90.0 60.0
Sauerkraut 8.5 240 120.0 80.0
Saure Sahne 2 cup 7.9 225 112.5 75.0
Sesamkörner 4.7 132 66.0 44.0
Spargel, gehackt 3 cup 5.3 150 75.0 50.0
Speisestärke 2 1/2 cup 4.9 140 70.0 46.7
Spinat, gekocht 1 cup 15.9 450 225.0 150.0
Staudensellerie, gehackt 4 cup 4 sticks 1 rib
Süßkartoffeln, gerieben 4 cup 4.0 113 56.5 37.7
Süßkartoffen, gekocht und püriert 1 cup 15.9 450 225.0 150.0

T

 pro am.
Pfund 		Ounces
pro cup		 1 cup 1/2 cup 1/3 cup
Tee, getrocknet 6 1/2 cup 2.4 69 34.5 23.0
Tomaten, mittelgroß 3 Stk
Tomaten, gehackt 1 1/2 cup 10.6 300 150.0 100.0
Trockenfrüchte, gehackt 2 cup 7.9 225 112.5 75.0

W

 pro am.
Pfund 		Ounces
pro cup		 1 cup 1/2 cup 1/3 cup
Walnüsse, geschält 3 3/4 cup 4.2 120 60.0 40.0
Walnüsse gehackt 3 1/2 cup 4.6 129 64.5 43.0
Weizenkörner 7.1 200 100.0 66.7
Weizenmehl 3 3/4 cup 4.2 120 60.0 40.0

Z

 pro am.
Pfund 		Ounces
pro cup		 1
cup		 1/2 cup 1/3 cup
Zucker 2 1/4 cup 7.1 200 100.0 66.7
Zucker, braun 2 1/2 cup 6.3 180 90.0 60.0
Zucchini, mittelgroß 3 Stk
Zwiebeln, mittelgroß, ganz 4 Stk
Zwiebel, mittelgroß, gehackt 1 Stk
Zwiebel, groß, gehackt 1 Stk
Zwiebel, Ringe 4 cup 4.0 113 56.5 37.7