Schlagworte: Dessert

Blackberry-Cobber (Brombeer-Auflauf) 0

Blackberry Cobbler (Brombeer-Cobbler)

Cobbler sind süße Aufläufe aus Teig und Frucht und werden in den USA als Dessert gegessen. Warum eigentlich hierzulande nicht? Die Zubereitung ist kinderleicht (es handelt sich in diesem Fall um eine...
Blueberry Cobbler vom Grill 0

Blueberry Cobbler (Blaubeer-Dessert vom Grill)

Ja, der Grill kann auch Nachtisch. Zumindest, wenn es sich um einen Kugelgrill handelt (der funktioniert ja bei geschlossenem Deckel fast wie ein Backofen) und wenn man eine feuerfeste Auflaufform besitzt....
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Rhubarb Crumble (Rhabarber mit Streuseln)

Ein toller, lauwarmer Nachtisch für ein Frühlingsmenü: Auf herb-vanillige Rhabarber-Stückchen kommen süß-zimtige Streusel mit braunem Zucker. Wenn Sie eine besonders festliche Optik möchten, nehmen...
Kürbis Creme Brulee 0

Pumpkin Creme Brulee

Diese zimtig-samtige (aber ziemlich süße) Creme ist eine total leckere Alternative zum klassischen Pumpkin Pie. Sie lässt sich wunderbar am Vortag zubereiten und muss dann vor dem Servieren nur noch...
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Bread Pudding (Brotpudding)

Resteverwertung deluxe: Baden Sie altbackenes Brot in einer Eiermilch, würzen Sie mit Zimt und Vanille und servieren Sie den Bread Pudding später lauwarm mit frischen Beeren - köstlich...
Amerikanische Pies 0

Amerikanische Pies mit und ohne Obst

In den USA gibt es in jedem Supermarkt gekühlte, gefrostete oder fertig gebackene Pie Shells zu kaufen. Auf diesen Komfort müssen wir hierzulande leider verzichten – deswegen finden Sie in dieser Rubrik neben Belag-...