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Gabi Frankemölle 2019
Aktuelles

Happy birthday to me! 20 Jahre USA-K

Dieser Titel ist klassisches Klickbait und irreführend. Das Projekt USA kulinarisch (das Wort Blog musste erst erfunden werden) besteht nämlich gar keine 20 Jahre – es sind 21! Allerdings…

Rezept für Mississippi Comeback Sauce
Hamburger/ Salat & Dressings

Mississippi Comeback Sauce

Salatdressing, Dip, Burger-Sauce – die Mississippi Comeback Sauce ist eine sehr würzige, leicht scharfe Sauce, die zu vielen Speisen passt. Mississippi Comeback Sauce ähnelt der Louisiana Remoulade oder einem…

Corn Dogs - in Maismehl ausgebackene Würstchen aus den USA
Hot Dogs

Corn Dogs (Würste im Schlafrock)

Corn Dogs sind klassisches Fast Food aus dem Süden: Bei einer Texas State Fair in den 40er Jahren soll ein gewisser Neil Fletcher erstmals diese “corny dogs”, Würstchen in…