Mint Julep

von gfra-admin | veröffentlicht am 12. 02. 2008

Ein klassischer Drink aus dem Süden, traditionell in einem vor Kälte beschlagenen Silberbecher serviert. Mint Julep muss wirklich eiskalt sein, sonst verwässert er.

Zutaten

5 cl Bourbon
frische Minzezweige
1/2 Teelöffel Zucker
Eiswürfel

ergibt 1 Portion

Zubereitung

Gläser und Whiskey stark kühlen. Gläser mit Eis füllen, wieder in den Kühl- oder Eisschrank stellen. Gewaschene Minzezweige mit Zucker zerdrücken, mit einigen Tropfen Wasser auflösen. Whiskey unterrühren und in die gekühlten Gläser mit Eis geben.
 
ausgedruckt von www.usa-kulinarisch.de / © Gabriele Frankemölle