Matzo Ball Soup
Suppe mit Klößchen
Matzo Ball Soup ist auch als "jüdisches Penizillin" bekannt, eine kräftige Hühnersuppe mit Mehlklößchen. Matzo-Mehl ist Mehl aus ungesäuertem Matze-Brot, es lässt sich durch feines Paniermehl ersetzen.