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Food-Lexikon — Anfangsbuchstabe K
kabobs » Spieße
kale » Grünkohl
Auch unter "collard greens" zu finden.
Collard Greens-Rezept
kid » Zicklein
kidney » Niere
king crabs » große Alaska-Krebse
knife » Messer
knishes » gefüllte Teigtaschen
Das Wort "knish" stamnmt aus dem russischen Sprachraum und steht für Kloß.