Food-Lexikon

Food-Lexikon

Challah

Hefezopf
Das ist ein leicht gesüßter Hefezopf, der mit Eiern zubereitet wird. Meist wird das Zopfmuster verwendet, an Rosh Hashanah, dem jüdischen Neujahrsfest, wird das Brot dagegen als Kranz geformt, um den Lebenskreis zu symbolisieren.
Weiter blättern: A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Vielleicht gefällt Ihnen auch...