wings » Flügel

Chicken Wings-Rezepte

wooden » aus Holz

wraps » Teighülle

Werden oft für Sandwiches verwendet. Man kann Tortillas verwenden, selbst gebackene dünne Eierpfannkuchen oder auch Fladenbrot.

yams » Süßkartoffeln

Ein Gemüse, das ursprünglich aus Afrika stammt und zur Sklavenzeit in die USA gebracht wurde.

yeast » Hefe

In den USA wird meist Trockenhefe benutzt.
Brot-Rezepte

zest » abgeriebene Schale von Zitrusfrüchten

zucchini » Zucchini