Die besten 75 Rezepte von USA K – jetzt als eBook

eBook USA kulinarischVon A(pple Pie) bis Z(imtschnecken): Die besten 75 Rezepte von USA kulinarisch gibt es ab sofort als eBook. Bestellbar ist es fürs erste ausschließlich über Amazon (Kindle Format) und kostet 7,90 Euro. Auf (je nach Entgerät cirka) 170 Seiten finden sich darin all die Gerichte, die LeserInnen bei USA-K am besten bewertet haben, ob nun aus den Rubriken Frühstück, Brunch, Snacks, Hauptgerichte, Desserts oder Backen. Ich habe alle Rezepte überarbeitet, kontrolliert, neu formatiert und fotografiert. Für den letzten Schliff sorgten dann meine Lektorinnen Iris und Barbara – dankeschön!

Alte Bekannte dieses Webs werden sich vermutlich  erinnern, dass es sowohl das USA-K-Buch als auch das Grundkochbuch Slowcooker „Langsam kocht besser“ bereits in gedruckter Form gab. Allerdings sah ich mich gezwungen, die Zusammenarbeit mit dem unseriösen österreichischen Verlag, an den ich geraten war, aufzukündigen. Statt wiederum damit zu beginnen, Exposes zu verfassen und Verlage von meinen Ideen zu überzeugen, habe ich mich entschlossen, diese Arbeitszeit einzusparen und selbst Verlegerin zu werden: In Eigenregie habe ich inzwischen zwei Slowcooker-Bücher layouten und drucken lassen. Der Verkauf  läuft so erfreulich, dass ich jetzt auch Projekt 3 finanzieren kann – die Druck-Neuauflage des USA-K-Kochbuches. Das eBook mit den 75 besten Rezepten  bildet den Start, für die Printversion dürfen Sie noch viel mehr erwarten – zum Beispiel einen Ratgeber (Tisch-)Dekoration sowie Festtagsmenüs.

Hier der Inhalt des neuen eBooks im einzelnen:

FRÜHSTÜCK
* Coffee Shop Breakfast
* Cinnamon Rolls (Zimtschnecken)
* Buttermilk Pancakes (Buttermilch-Pfannkuchen)
* Bagel – Grundrezept
* Apple Maple Jam (Winterkonfitüre)
* French Toast Casserole
* Blueberry Muffins (Blaubeer-Muffins)
* Breakfast Smoothie (Frühstücksgetränk)
* Hefe-Donuts (Doughnuts)
* Maple Cranberry Granola (Knuspermüsli mit Cranberries)
* Original Waffle House Waffles (Waffeln)
* Brunch Casserole
* Spinach Cheese Strata (Spinat-Käse-Strata)
* Almost Egg Mc Muffins

SUPPEN – SNACKS
* Pumpkin Soup (Kürbissuppe)
* Coffee Chili (Chili mit Kaffee)
* Corn Chowder (Maissuppe)
* BLT (Bacon-Lettuce-Tomato)
* Tuna Salad Wrap
* Chicken Burritos
* Bacon Burger (Hamburger mit Speck)
* Breadsticks with Dip a la Pizza Hut
* Farmer Dip
* Salat a la Caesar
* Taco Salad (Taco-Partysalat)
* Nachos
* Ham and Cheese Muffins

 HAUPTGERICHTE
* Almost Tony Romas World Famous Ribs
* Pork Tenderloin with caramelized onions
* Classic Meatloaf (Hackbraten klassisch)
* Sizzling Summer Steaks (Sommersteaks)
* Swiss Steak
* Smoky Mountain Chicken
* Fried Chicken from the Oven
* BBQ Chicken Wings (Barbecue-Hühnerflügel)
* (Duck) Chicken with Cranberry Mustard Sauce
* Perfect Roast Turkey (Pute in Würzlake)
* Sweet and Sour-Fish (süßsaurer Fisch)
* Salmon with Pumpkin Crust (Lachs mit Kürbiskruste)
* Mexican baked fish (Fisch auf mexikanische Art)
* Cajun Chicken Pasta & Shrimp
* Red Beans and Rice (rote Bohnen und Reis)

BEILAGEN
* Buttermilk Biscuits
* Corn Bread (Maisbrot)
* Bread Stuffing
* Mexican Rice
* Cowboy Beans
* Cole Slaw (Kohl-Karotten-Salat)
* Home Fries (Backkartoffeln aus dem Ofen)
* Mountain Mashers (Kartoffelpüree)
* TGI Fridays Potato Skins
* Wedge Salad
* Baked Butternut (scharfe gebackene Kürbisspalten)
* Deli-style Pasta Salad (Nudelsalat)
* Mac’n’Cheese

BACKEN & DESSERTS
* White-Red-Blue Shake
* Maple Flan (Ahorn-Karamel-Creme)
* Alabama Banana Pudding
* Bread Pudding (Brotpudding)
* Cookies’n’Cream Ice
* Frozen Yogurt (gefrorener Joghurt)
* Strawberry-Rhubarb-Crumble
* Apple Pie (klassischer Apfelkuchen)
* Pumpkin Pie (Kürbiskuchen)
* Key Lime Pie
* Banana Nut Bread
* Cheesecake
* Mascarpone Brownies
* Triple Chocolate Brownies (3fach-Schokobrownies)
* Super Chunk Cookies
* Peanut Butter Cookies (Erdnussbutter-Kekse)
* Chocolate Chip Cookies
* Chocolate Chocolate Cake Pops
* Orange-Carrot Cupcakes with Truffle Frosting
* Triple Lemon Cupcakes

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