Das Erdnuss-Butter-Gelee-Sandwich in Keksform! Macht ein wenig Arbeit, aber schmeckt ganz hervorragend...

Diese Plätzchen aus würzigem Lebkuchenteig steche ich immer als "Gingerbread Men" aus, also kleine Männlein-Figuren. Um den Rand kommt ein Strang dicker Zuckerguss, als Augen klebe ich Liebesperlen auf. Bei den Kids sehr beliebt!

Eigentlich unterscheidet sich das us-amerikanische Weihnachts-Essen nicht so sehr vom Thanksgiving-Dinner: Auch zu diesem Anlass wird gern ein großer Braten serviert. Allerdings gibt es auch viele Spezialitäten, die aus Europa stammen – zum Beispiel Buche de Noel (“Baumstammkuchen”) oder würziger Punsch. Zu Weihnachten stehen zudem Plätzchen und Gebäck in den USA – genau wie hierzulande – hoch im Kurs. Und

Hallo, gibt es auf der Seite “USA kulinarisch” noch irgendwo diese tollen Grußkarten mit den wunderschönen Fotos zum verschicken?  Ich konnte sie nirgendwo finden Wie soll ich denn jetzt meine Glückwünsche “verpacken” ? LG – Susanne Von: Susanne

Eine hübsche Abwechslung auf dem Plätzchenteller: Diese Kekse sind schneeweiß und sehen durch die Kokosflocken tatsächlich aus wie "beschneit"...

Plätzchen der Gattung "Rollenkekse". Bunte Streusel (am besten natürlich nur grün-weiß-rote) am Rand sorgen für das weihnachtliche Aussehen.

Diese buttrigen Scheiben mit einer Walnuss obenauf gehören zu meine Lieblingsplätzchen. Wenn der Teig sehr kalt ist, klebt er nicht mehr - also unbedingt die Zeit für das Kühlen einkalkulieren. Den Puderzuckerguss lasse ich meistens weg.

Weiße Schokolade und Macadamia-Nüsse sind das Topping dieser hübschen Kekse. Wer mag, kann aber auch andere Nusssorten verwenden.

Dieses Rezept mit den typischen Trockenfrüchten ergibt gaaanz viele! Ich stelle meist nur ein Drittel her - das sind auch noch gut 30 Kekse.

Diese Muffins sind ein willkommener Augen- und Gaumenschmaus für die adventliche Kaffeetafel. Oder verschenken Sie sie liebevoll in einer Pergamenttüte verpackt.