Guacamole ist der klassische Dip für Tortilla Chips. Man sollte sie immer frisch zubereiten, da sie sehr schnell braun wird. Mayonaise gehört übrigens keinesfalls hinein, dafür frisches Koriandergrün.

Die doch etwas fade schmeckenden Süßkartoffeln gewinnen ungemein, wenn man Sie in einer feurigen Marinade wendet und anschließend im Ofen knusprig backt.

Das ist eine schnelle Käsesoße zu Nachos, über Hamburger oder Gemüse, und, und, und... Cheese Whiz ist bekanntlich Käse aus der Sprühdose, den es hier jedoch nicht gibt - und wenn Sie mich fragen: Den muss es auch nicht geben, das hier schmeckt besser ;-)

Diese Käsesoße eignet sich auch für andere Tex-Mex-Gerichte. Statt Provolone können Sie auch andere milde, gut schmelzende Käsesorten verwenden.

Farmer Dip hat eine etwas zwiebelige Note und wird in den USA meist per Würzmix hergestellt. Es geht aber auch ohne - und kalorienärmer, wenn Sie den Mayoanteil verringern.

Wenn Sie einen der leckeren Dips hergestellt haben, dann möchten Sie sicherlich auch wissen, was man darin eintauchen kann - die Auswahl ist groß!

Eine Art Krabbensalat auf us-amerikanisch. Schmecken Sie ihn nach eigenem Geschmack auch mit Chili oder Curry ab.

Frischkäse und frische Kräuter - ein ganz einfaches Dip-Rezept, das sich prima variieren lässt.

Süß-scharfe Preisselbeersauce, pikante Hackbällchen: Das stippen Gäste gerne mit Zahnstochern auf.

Gesundes Finger Food: Servieren Sie zu knackigen Gemüsestreifen verschiedene leckere Dips, die sich gut schon am Tag zuvor zubereiten lassen.