USA kulinarisch, Rezeptebox & Crocky-Blog sind ein Angebot von
Gabriele Frankemölle
Hessenspoor 2, D-46414 Rhede
Email: post@usa-kulinarisch.de
USt.Ident.Nr. 307/5955/092
Tel. 02872-7556
Um Ihnen (und mir) unnötige Anrufe zu ersparen…
Ich bin Journalistin und *schreibe* über US-Esskultur und amerikanische Produkte. Ich kann keine Lebensmittel aus den USA besorgen, ich betreibe keinen Großhandel oder Online-Shop. Bei mir können Sie keinen Franchisevertrag für ein Fastfood-Restaurant abschließen, ich weiss leider nicht, wo bundesweit Cheez Whiz am günstigsten ist und ich richte nur zu meinem eigenen Geburtstag amerikanische Mottoparties aus
– mehr zu mir und zu USA-K hier.
Die inoffizielle Version des Impressums
“USA kulinarisch” ist eine Hobby-Homepage, entstanden durch das Interesse für amerikanische Küche und Esskultur auf meiner Seite sowie durch die Programmierbegeisterung meines Freundes Dr. Ulrich Vollert. Die von ihm entwickelten Skripte und Datenstrukturen sind die Basis dieses Projektes.
Die Werbung auf diesen Seiten dient dazu, den Webspace für das Projekt (und irgendwann den nächsten USA-Urlaub
zu finanzieren. Ich habe sie – so meine ich – halbwegs interessant ausgewählt und nur Anbieter gelistet, die im engeren und weiteren Sinne etwas mit US-Küche und US-Lebensstil zu tun haben.
Ich freue mich über die große Resonanz, die diese Seiten finden und betrachte sie als Kompliment für meine Arbeit. Gerne beantworte ich Fragen zu Zutaten, Bezugsquellen oder amerikanischer Küche im allgemeinen. Ich bitte Sie allerdings, solche Anfragen im Forum zu stellen. So können Sie erstens sehen, ob zu dem Thema nicht schon etwas gesagt wurde, und ich erspare mir doppelte Antworten
Nette Grüße, Gabi Frankemölle, Freie Journalistin
Copyrighthinweis – aus gegebenem Anlass
Die Rezepte stammen überwiegend aus Newsgroups oder von öffentlichen Rezeptarchiven und wurden von mir bearbeitet und übersetzt. Das Recherchieren dieser Informationen, das Zusammentragen von Links und das Schreiben der Erläuterungstexte hat eine Menge Zeit gekostet! Die Fotos stammen zum überwiegenden Teil von mir selbst, wurden mir von Lesern zur Verfügung gestellt, einige wenige sind von Pixelio oder Fotolia (genaue Quelle jeweils auf der entsprechenden Seite).
Worüber ich mich ärgere
… über Grafikklau und den stillschweigenden Abdruck von mehr als nur einer Handvoll Rezepten. Genauso habe ich etwas dagegen, dass die Rezepte, die ich schließlich kostenlos zur Verfügung stelle, bei Ebay ausgedruckt als “Rezeptheft” verkauft werden. oder dass sich kommerzielle Portale zum Nulltarif bei mir bedienen wollen.
Ich bitte auch darum, die Rezept-Dateien nicht in Tauschbörsen (emule, kazaa) zum Download zur Verfügung zu stellen, denn sie sind in erster Linie als Service für die Leser dieser Seite gedacht.
Bitte bleiben Sie fair und respektieren Sie das geistige Eigentum anderer! Falls Sie also Rezepte und Informationen von USA kulinarisch veröffentlichen möchten: Bitte informieren Sie mich per Email.
Hinweis zu den Links
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