330 Kalorien pro Portion hat dieses Gericht aus Steakstreifen, Sauce und etwas Pasta.

Zutaten

1 EL Öl
450 Gramm Rindersteak, in schmale Streifen geschnitten
2 grüne Paprikaschoten, in Streifen
1 Zwiebel, in dünnen Ringen
1 Glas fertige ital. Tomatensoße
1 Tasse Rinderfond, Fett abgeschöpft
2 TL Worcestersoße
250 g Bandnudeln, ungekocht

ergibt 4 Portionen

Zubereitung

In Pfanne mit etwas Öl Fleischstreifen bei guter Hitze schön braun braten, beiseite setzen. In restlichem Öl Zwiebel und Paprika fünf Minuten weich dünsten. Soßenzutaten und das Fleisch dazugeben und bei kleiner Hitze gut zehn Minuten gar köcheln. Nudeln kochen und mit dem Fleischragout servieren.
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