Glogg (skandinavischer Punsch)

von gfra | veröffentlicht am 17. 12. 2002

Ohoh - sehr stark, denn der Glogg enthält Rotwein, Portwein und dann noch Wodka. Der Ursprung ist skandinavisch.

Zutaten

355 ml Rotwein
355 ml roter Portwein
200 ml Wodka
6 grüne Kardamomkapseln
4 Nelken
4 Spiralen Orangenschale (frisch)
2 Zimtstangen
Mandelblättchen und Rosinen zum Garnieren

ergibt 6 Portionen

Zubereitung

Rotwein, Portwein und Wodka mit den Gewürzen in einem Topf sanft erhitzen und 20 Minuten ziehen (nicht kochen!) lassen. In Teegläsern servieren mit Mandelblättchen und Rosinen garnieren.

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