Dieses Ersatzprodukt soll angeblich wirklich fast wie die A1-Steaksauce in den USA schmecken - sagt zumindest eine US-Webseite. Nachdem Leser allerdings weniger begeistert waren, stelle ich das Rezept nur unter Vorbehalt ein.

Zutaten

1/2 Tasse Rosinen
2/3 Tasse Ketchup
je 1 TL Salz und Chilipulver
1/2 Tasse Apfelmus
2 EL Salatkrönung italienisch, oder fertige Essig-Öl-Salatsoße, italienisch

ergibt 200 ml

Zubereitung

Alles im Mixer (Pürierstab) glatt rühren. Nach Geschmack etwas Rauchsalz dazugeben.
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