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Saisonale Gerichte

Hier seid ihr richtig, wenn ihr euch dafür interessiert, wie in den USA Weihnachten, Thanksgiving, Halloween, oder Independence Day gefeiert werden. Außer Informationen zum Brauchtum liefere ich natürlich die passenden Menüvorschläge und Rezepte. Ebenfalls hier gelistet: Saisonale Rezepte zum Sommer, zum Herbst, zum Winter – von leichten Gerichten für warme Tage bis zu den Kürbisgerichten für die Zeit um Halloween. Versucht euch doch einmal an einem Jack o Lantern!

Rezept für Scotch Eggs, gefüllte Hackbällchen mit Ei
Ostern

Scotch Eggs (Air Fryer-Rezept)

Hartgekochte Eier in einer knusprig panierten Hackfleischhülle: Scotch Eggs sind Resteverwertung deluxe, am besten gelingen sie in der Heißluftfritteuse. Scotch Eggs gelten als typisches rustikales Pub Food – also…

Rezept für Apple Streusel Muffins
4th of July/ Muffins - süß

Apple Streusel Muffins

Schmeckt uramerikanisch, dieses Apple Streusel Muffins Rezept – eine Kombination aus Äpfeln, Zimt und braunem Zucker. Das Kleingebäck ist stabil genug, dass man es gut zum Picknick mitnehmen kann.…

USA-Rezept für geröstete Wintergemüse aus Airfryer oder Backofen
Gemüse/ Weihnachten

Holiday Roasted Vegetables (Airfryer)

Knusprig gerösteter Rosenkohl mit Möhren, getrockneten Cranberries und Pecans  ist eine wunderbare, winterliche  Gemüsebeilage. Ich habe sie im Airfryer zubereitet, der Backofen funktioniert natürlich auch.  Ich bin ein Opfer.…