Kategorie: Kulinarische Geschenke

Sie kochen gerne und gut? Nutzen Sie Ihr kulinarisches Talent doch dazu, in der Küche ganz individuelle Geschenke für Schleckermäuler herzustellen. Die Möglichkeiten sind mannigfaltig.

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Easy fudge – dark and white

Weil echter Fudge ein spezielles Zuckerthermometer, Geduld und Frustrationstoleranz erfordert, haben findige Hausfrauen in den USA schokoladige “easy fudges” entwickelt – und die allereinfachsten werden bei ganz sanfter Hitze im Slowcooker hergestellt. Nach dem Abkühlen lässt sich die Masse aus viel Schokolade, gesüßter Kondensmilch und leckeren weiteren Zutaten wie Nüssen, Likören oder auch Erdnussbutter in kleine Würfel schneiden. In hübsche Zellophantüten verpackt, machen sich die Fudges sehr gut als kleines Geschenk aus der Küche.
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Lemon Curd (Zitronencreme)

Lemon Curd ist ein herb-zitroniger Brotaufstrich. Er wird in den USA und England gern als Füllung für (Käse-)Kuchen, Cupcakes oder Kekse verwendet. Bei der Zubereitung darf die Masse keinesfalls kochen, dann gerinnt sie.
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“Geschenke aus der Küche” herstellen

Sie kochen gerne und gut? Nutzen Sie Ihr kulinarisches Talent doch dazu, in der Küche ganz individuelle Last-Minute-Weihnachtsgeschenke für Schleckermäuler herzustellen. Die Möglichkeiten sind mannigfaltig, unsere Rezepte dazu finden Sie hier. Aromatisierte Essige und...

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Brownie-Mix im Glas

Ich finde, das ist eine tolle Geschenkidee: Eine Brownie-Backmischung mit Anleitung. Bitte teilen Sie dem Beschenkten mit, dass sich die Sache nicht allzu lange hält - dann werden die Nüsse ranzig.
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Victorian Christmas Potpourri

Eigentlich müssen Sie im Sommer damit beginnen, die Blumen zu trocknen. Statt Wacholderzweigen lassen sich auch andere Nadelhölzer verwenden, deren Zweige Sie im Wald sammeln. Geben Sie dann einige zerdrückte Wacholderbeeren in die Mischung. Die ätherischen Öle bekommen Sie am besten in der Apotheke.
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Christmas Ornaments (Baumschmuck)

Bloss nicht essen! Diese Ornamente sind ein wunderbar duftender Baumschmuck. Verliert sich der Geruch, einfach die Rückseite mit etwas Zimt-Duftöl beträufeln. Die Vorderseite lässt sich mit Deko-Farbe auch bemalen.
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