Die Kategorie "Halloween" beinhaltet:
Halloween: Schnelle Grusel- & Dekoideen
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USA-Fans sind meist auch Halloween-begeistert, kein Wunder: Es macht eine Menge Spaß, Kürbisse zu schnitzen, Grusel-Food zu fabrizieren und für Groß und Klein eine Halloween-Party zu veranstalten. Dass in meiner unmittelbaren Nähe – der Nachbarstadt – ein riesengroßer Halloween-Fan wohnt, der seine USA-Leidenschaft inzwischen sogar mit einem US-Shop zum Beruf gemacht hat, habe ich jetzt für diesen Artikel genutzt: Ina Hanack [&hellip

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Pumpkin-Ginger-Soup (Kürbis-Ingwer-Suppe)
kuerbissuppe
Die klassische Kürbissuppe ist Ihnen zu fade? Dann probieren Sie diese Version mit asiatisch angehauchten Gewürzen. Ingwer und Chili sorgen für die Schärfe, Hokkaido-Kürbis für die großartige Farbe und Arbeitsersparnis: Er muss nicht geschält werden.
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Pumpkin Bread with Orange Cream Cheese (Kürbisbrot)
pumporange
Dieses "Brot" mit Kürbispüree ist nach deutschem Verständnis eher ein Rührkuchen, der sich hervorragend einige Tage lang hält.
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Peanut Butter Monster (Monsterkekse)
peanmonster
Käfer und Schlangen, allerdings aus süßem Erdnussbutter-Keksteig: Diese "Monster" sehen auf dem Halloween-Buffet prima aus.
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Pumpkin Soup (Kürbissuppe)
Pumpkin Soup
Kürbissuppe schmeckt mir persönlich am besten, wenn sie nicht so süß daher kommt - daher bevorzuge ich diesen Klassiker hier mit Lauch, Kartoffeln und Zwiebeln.
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Frozen Jack o Lanterns
frozjack
Das Schnitzen der Gesichter ist etwas für Feinmotoriker :-) Einfacher ist es, Fratzen in die bereits gefüllten, hart gefrorenen Orangen zu schneiden - am besten mit einem Skalpell.
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Kürbis-Pecan-Muffins
pecmuff
Das Rezept ergibt etwa 18 Muffins, die supergut lauwarm mit etwas Vanilleeis schmecken! Verwenden Sie ein amerikanisches Cup-Maß für dieses Rezept oder einen größeren Kaffeebecher, sonst stimmen die Mengenverhältnisse nicht - die Grammangaben sind nur für den "Notfall" gedacht!
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Halloween Cookies
Einfache Kekse mit braunem Zucker und Haferflocken werden zu Halloween-Keksen, indem Sie sie bunt mit Gesichtern verzieren.
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