Diese Rubrik ist kein x-beliebiger Vorschlag, sondern sozusagen der Erfahrungsbericht meiner eigenen Geburtstagsfeier zum 40sten. Das ist inzwischen schon einige Zeit her Wer eine liebe Verwandtschaft und nette Freunde hat, vergibt einige Aufgaben – so lässt sich das Fest entspannt angehen. Keine Bange – es ist gar nicht so schwer, 75 Gäste zu bewirten. Die bereiten das Hauptgericht nämlich selbst

Ein supertolles Partyrezept: 36 Mini-Käsekuchen sind in Nullkomma-Nix gemacht, man kann sie sogar am Vortag schon zubereiten.

Das hier sind meine USA-Lieblingsbrownies: Eine köstliche Kombination von Schoko und Erdnuss und nicht zu "chewy".

Kaufen Sie beim türkischen Gemüsehändler eine überdimensionale Wassermelone, schnitzen Sie einen Korb daraus und füllen Sie ihn mit frischem Obst. Dank unserer Anleitung ist das gar nicht schwer.

Fleischklopse für 75 Personen drehen? Okay, das dauert - aber das Garen geht im Backofen problemlos und schnell.

Brötchen, Würstchen, gewöhnliche (Zwiebeln, Ketchup) und ungewöhliche (Sauerkraut, Ananas) Topping - so bekommen Sie mit Hot Dogs viele Gäste satt.

Gesundes Finger Food: Servieren Sie zu knackigen Gemüsestreifen verschiedene leckere Dips, die sich gut schon am Tag zuvor zubereiten lassen.