Pasta gehört zur amerikanischen Küche genauso wie zur italienischen, wo die Nudelküche schließlich ihren Ursprung hat. Ich glaube allerdings nicht, dass viele US-Bürger Lasagne oder Tomatensoße als italienisch betrachten würden, sondern als ur-amerikanisch!   Die Italiener sind die Volksgruppe mit dem wohl größten Einfluss auf die amerikanische Küche. Italienische Einwanderer kamen seit Mitte des 19. Jahrhunderts in größeren Zahlen in