Die Kategorie "Casseroles" beinhaltet:
Taco Casserole (Taco-Auflauf)
Taco-Casserole
Kind- oder teeniegerechtes Fast-Food: Dieser Auflauf mit Hähnchenstreifen, Tortillachips und Salsa schmeckt wie ein Taco. Servieren Sie dazu einen grünen Salat, saure Sahne und Guacamole.
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Turkey Broccoli Casserole (Nudelauflauf mit Truthahn und Broccoli)
Broccoli Casserole
Kreative Resteverwertung, wenn von Ihrem Weihnachtstruthahn etwas übrig geblieben ist: Bereiten Sie diesen leckeren Nudelauflauf mit Broccoli zu.
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Tuna Noodle Casserole (Thunfischauflauf mit Nudeln)
Tuna Noodle Casserole
Dieser Auflauf aus Nudeln, Gemüse und Thunfisch ist ein absoluter Casserole-Klassiker. In den USA werden für die Sauce meist Fertigsuppen verwendet, frisch gekochte helle Sauce schmeckt aber viel besser!
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Was sind eigentlich Casseroles?
Auflauf

Viele Zutaten, eine Auflaufform und ab in den Ofen: Casseroles sind genau das richtige für gestresste Köchinnen. Und davon scheint es in den USA viele zu geben, wenn man nach der unglaublichen Zahl von Auflauf-Rezepten urteilt! Auch ungeübte Kochkünstler können sich an “Casseroles”, “Bakes” oder “Stratas” (mit Brot) wagen: Die Gerichte lassen sich gut vorbereiten und sind so unkompliziert, dass [&hellip

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Maccaroni and Cheese (Käse-Makkaroni)
maccheese
Ein cremig-reichhaltiger, käsiger Nudelauflauf, den fast niemand mehr selbst kocht, sondern als TV-Dinner aus der Mikrowelle "genießt". Dabei schmeckt er so viel besser, läßt sich prima mit einem Salat und einigen Scheiben Bacon zum Hauptgericht aufwerten. Leider eine ziemliche Kalorienbombe...
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Mexican Chicken Bake
mexbake
Reis, Gemüse, Salsa, Huhn, mit Käse überbacken: Dieser Auflauf ist auch von Kochanfängern gut zu bewältigen und steht als Mittag- oder Abendessen schnell auf dem Tisch.
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Brunch Casserole
brunchcass
Leckere Variation zum Brunch oder Abendessen: Obenauf grüne Spargelstangen (fünf Minuten vorgekocht) legen und mitbacken.
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French Toast Casserole
frenchcass
Dieser Auflauf schmeckt wirklich wie French Toast - aber lässt sich viel arbeitssparender für viele Gäste zubereiten. Ich finde den Guss etwas fade und habe ihn mit etwas Zimt angereichert.
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Potluck Surprise (Überraschungs-Auflauf)
Wo jetzt genau die Überraschung in diesem Auflauf steckt - keine Ahnung ;-) Jedenfalls schmeckt er sehr gut und hat durch Auberginen und Oliven eine mediterrane Note.
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Baked Sauerkraut & Chops
sauerkrautchops
Hier macht sich das deutsche Erbe vieler Amerikaner bemerkbar. Da ich kein Sauerkraut (schüttel...) mag, habe ich das Gericht nicht ausprobiert ;-)
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